Otro domingo en casa de Cuco y Mari (Dios… que pesado me pongo…). Tras la comida hemos preparado de nuevo unos mojitos cubanos (que pesadez preparar tanto mojito) para el personal. Como en el video de la semana anterior nos quedamos sin batería en la cámara, esta semana repetimos la receta (la tradicional, la de toda la vida).
El mojito es un cóctel de origen cubano que en los últimos años esta de moda en todo el mundo. Fue creado en La Bodeguita del Medio, uno de los bares más frecuentados por los turistas en pleno corazón de la zona colonial, muy cerca de La Catedral de La Habana.
El mojito también es muy conocido por ser una de las bebidas favoritas de Ernest Hemingway. Durante sus largas estancias en Cuba, el escritor comentaba siempre: “Mi mojito en La Bodeguita y mi daiquiri en el Floridita”.